NOTRE HISTOIRE

7 ans d’une aventure extraordinaire au milieu des Alpes Suisses

7Peaks Brasserie crée et brasse des bières artisanales à Morgins depuis 2014. L’aventure est à l’initiative de Robby et Corinne Collins. Originaire des États-Unis, Robby a rencontré sa femme Corinne en Suisse et n’en est jamais reparti. Ils ont tout deux quitté leur poste respectif pour se lancer dans la production et la commercialisation de bières artisanales. Perchée à plus de 1300 mètres d’altitude, la brasserie est entourée par les plus belles montagnes du Valais, et notamment par les Dents du Midi dont les 7 sommets ont donné leur nom à chacune des 7 bières de styles différents proposées tout au long de l’année. Des éditions limitées viennent compléter la gamme au fil des saisons et des inspirations du brasseur afin de surprendre toujours plus les papilles des clients.

Par ailleurs, 7Peaks Brasserie est une entreprise Certifiée B-Corporation depuis octobre 2019. Nous oeuvrons chaque jour à rendre le monde meilleur, découvrez comment.

Parce que dans une brasserie artisanale il faut savoir tout faire, la qualité première de chacun des membres de l’équipe est la polyvalence ! Mise en bouteilles, livraisons, commandes, évènements, gestion du bar… Il n’y a pas le temps de s’ennuyer, et c’est bien souvent qu’il faut retrousser les manches et s’entraider. Outre la réalisation de ces diverses tâches, chacun mène son pôle de travail d’une main de maître.

CORINNE
Fondatrice, directrice et véritable pilier de la brasserie, elle jongle avec adresse entre l’administration, la comptabilité, la relation avec les fournisseurs, son petit garçon et des milliers d’autres tâches, tout ça avec un sourire et une bonne humeur sans faille.

ROBBY
Maître brasseur, fondateur, super bricoleur, il s’occupe de tout ce qui se passe côté production et qui touche de près ou de loin à la bière. Surtout de près…

JENNY
Bras droit de Robby, elle s’occupe de la production des bières et va jusqu’à les livrer à nos clients, une vraie touche à tout dès qu’il s’agit de bière… ça tombe bien !

JULIE
La boss de la Taproom, elle fait du bar un endroit sympathique et cosy et vous prépare vos boissons préférées, vos cocktails, vos planches apéro… elle assure aussi l’approvisionnement et la vente des produits dérivés 7Peaks, entre autres…

REMI
La communication c’est son truc, gestion des réseaux sociaux et du site web, il assiste aussi Corinne dans les relations clients.

Route de Bas-Vièze 83, 1875 Morgins, Valais, Suisse

+41 (0)24 565 18 72

info@7peaksbrasserie.ch